65B型揉捻机回转转速：40-50r/min  

在安徽干燥设备中揉捻这一步是如何塑造乌龙茶不同风味呢？我们根据揉捻的轻重常将茶叶分成轻揉捻、中揉捻与重揉捻三种类型，轻揉捻就是一般人所说的“条状”、中揉捻就是一般人所说的“半球”、重揉捻就是一般人所说的“全球”。

揉捻轻者，茶性比较清扬，有如小提琴的风格；揉捻重者，茶性比较低沉，有如大提琴的风格。揉捻的轻重决定于揉捻时所施的压力大小与时间长短，传统的揉捻使用手工在垫板上搓揉，现代化的揉捻使用揉捻机。需要重揉捻时，有种用布将经过初揉茶青包成球状，然后一手提住布巾的头，一手将布球依同一方向搓揉，并使其滚动，如此“布球”就愈揉愈紧，紧到一个程度，放置一旁，让其降温固形。一组数球揉过后，逐一打开将茶青松散，加热后再行包布揉捻，这样一次又一次，直到揉成需要的外形与茶性。这种揉捻的方法称为“布揉”，也叫“团揉”，是属中重揉捻的做法。